Á¦Ç°

¹ú²Ü

Sachet Honey

Çã´Ï´Â õ¿¬ Á¦Ç°, Á¤±³ ²Ü¹ú°ú ²ÉÀÇ °úÁó¿¡¼­ ÃßÃâµÈÇÕ´Ï´Ù. ±×ÀÇ »îÀÇ ¾ÆÁÖ ÃʱâºÎÅÍ Áö±¸¿¡¼­ »ç¶÷ÀÌ »ç¿ëÇß´ø ²Ü, À§Çؼ­¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, À½½ÄÀ»»Ó ¾Æ´Ï¶ó º¹±¸, Åä´Ð, ¹ÌÈ­, ¾ÈƼ - ¿¡ÀÌ¡ ¹× ¼ºÀåÀ» ÀÚ±Ø ¸ñÀûÀ¸·ÎÇÕ´Ï´Ù. Çã´Ï polenectar ¼ÒÈ­°¡ ½¬¿î À½½ÄÀ» ½Å¼ÓÇÏ°Ô Èí¼öµÇ¸é °Ç°­¿¡ ÇʼöÀûÀÎ? ¿¡³ÊÁö¿øÀ̶ó´Â Áõ¸íÇÕ´Ï´Ù.
½Ä¹°·Î Á¦°øÇÒ °úÁó, Àڱ⸦ ÀüÁ¦·Î ¼­·Î ´Ù¸¥ »ö»ó, ¸À, ³¿»õ°¡ Ư¡. ±×°ÍÀº µî±Þ¿¡ ´ëÇÑ ¾ÆÁÖ ÀÌÀ¯´Â ²É¿¡ µû¸£¸é, ±×°ÍÀº ÇÒ¸»ÀÌÀÖ´Â ²ÉÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ²Ü¹ú °úÁóÀ» ÇȾ÷ÇÕ´Ï´Ù. ÀÇ ÁÖ¿ä ÀÎÀº :

- ÀÙ»ç±Í ³ª¹« ¿ì¼¼ ²É : º¸Á¶¿¡ ´ëÇÑÀ¸·Î ³Î¸® »ç¿ëµÇ´Â ¾îµÎ¿î Çã´Ï ±âħ, °¨±â¿Í µ¶°¨ Ä¡·á»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸¶Áö¸·ÇÕ´Ï´Ù.

- ¿À·»Áö ³ª¹« ¿ì¼¼ ²É : Çâ¼ö, ¼±¸íÇÏ°í ºÎµå·¯¿î¸¦ ±¸°³ÇÕ´Ï´Ù. Àå¾Ö Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ Ã¢ÀÚ¿Í ÀÚ¿¬ÀÇ ¸¶ÃëÇÕ´Ï´Ù. ±×°Í ¼öµµÀÖ½À´Ï´Ù Áغñ¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¾Æħ ½Ä»ç¿Í À½·á µîÀÇ °¨¹Ì·Ó°í; °úÀÏ, ½Ã¸®¾ó, »§.

- ÀÙ»ç±Í ³ª¹« ¿ì¼¼ ²É :
º¸Á¶¿¡ ´ëÇÑÀ¸·Î ³Î¸® »ç¿ëµÇ´Â ¾îµÎ¿î Çã´Ï ±âħ, °¨±â¿Í µ¶°¨ Ä¡·á»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸¶Áö¸·ÇÕ´Ï´Ù.

crystalization : ²ÉÀÇ¿¡ µû¶ó ²Ü, ±×°ÍÀ» µ¹¸± ¼ö Çϵå (crystalization ÇÁ·Î¼¼½º)°¡µÇ°í ºÙ¿©³Ö±â¸¦ ºÎµå·´°í, µ¿Á¾°ú ¿©·¯ °³ÀÇ ÀÛÀº ¾Ë°»ÀÌ°¡ÇÕ´Ï´Ù. ¿ø·¡ »óÅ·Πº¹±¸ÇÏ·Á¸é, submerse À¯¸® Çöó½ºÅ© 40oc¿Í »çÀÌ¿¡ µû¶æÇÑ ¹°·Î 45oc (84,8ÀÇ 95,4·Î)ÀÇ Á¤»óÀûÀÎ ÀÏ°ü¼ºÀ» µ¹·Á µÉ¶§±îÁöÇÕ´Ï´Ù.

ÆÐÅ°Áö :
- À¯¸® Çöó½ºÅ©¸¦ Æ÷ÇÔ 300g, 450g, 750g.
- ¾Ö¿Ï µ¿¹° µå·³ 5kg°ú 25kgÀ» Æ÷ÇÔÇÕ´Ï´Ù.

±ÇÀå »ç¿ë :
¼ºÀÎ - 3 ÀÜ ¸ÅÀÏÇÕ´Ï´Ù.
¾î¸°ÀÌ - 1 ´©¸® ¸ÅÀÏÇÕ´Ï´Ù.

±âÁ¸ Ä¡·á¸¦ ¶°³ªÁö ¸¶ Àǻ縦 Ç¥½ÃÇÕ´Ï´Ù. ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ¹ß»ýÇÒ °æ¿ì, ¼Òºñ Á¾·áµÇ¾î¾ßÇÕ´Ï´Ù.



¹ú²Ü·Î µ¹¾Æ °¡±â   «Û?«àªØ?ªë

Á¦Ç°

´Ù¸¥ ¼¼¼Ç Polenectar Á¦Ç°À» ¹æ¹® ÇÒ ¼ö ¾Æ·¡ÀÇ ¸Þ´º¸¦ Ŭ¸¯ÇÕ´Ï´Ù.